Graciano |
El Contino Reserva desarrolla con gran éxito, ya en los años 70, un concepto innovador de vino, basado en la mejor tradición riojana alcanzando, simultáneamente, un carácter frutoso, moderno y elegante.
Contino avanza, en constante progresión, hacia una evolución que se enmarca en la tendencia moderna de vinos propios de viñas específicas, más estructurados, más frutosos y aromáticos, sin perder elegancia y armonía, con el Viña del Olivo y el Graciano monovarietal.
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Las tres variedades autóctonas que conforman los vinos del Contino son: Tempranillo, variedad que aporta su equilibrio en azúcar, color y acidez; Mazuelo, rica en taninos; y Graciano, que ofrece su color rojo vivo e importante aroma.
Contino fue pionero en el rescate de esta ultima variedad, Graciano, del olvido riojano. Empleando de un 10 a un 15 por ciento en todos sus vinos logra frescura, aromas intensos y carácter único.
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