CUNE

Ficha de vino

Monopole

Monopole

Ficha de cata

Tipo de vino: Blanco

Clasificación: Sin crianza

Zona de Producción: Rioja Alta

Cosecha: 2013

Calificación: Buena

Variedades de uva empleada:
Viura: 100 %

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Elaboración

Blanco elaborado a partir de la variedad de uva viura. Tras un suave prensado se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad.

Nota de cata

Suave color amarillo verdoso.Aroma fresco, a flores de primavera y frutas como piña, manzana y pera. En el paladar nos muestra una suave entrada y divertida mezcla de sensaciones. Con un paso largo y elegante nos deja una retronasal en la que siguen presentes las flores y las frutas. Acompañante perfecto para entrantes, aperitivos, pescados y mariscos.Temperatura de servicio 10ºC

Bodega Cune

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Cune Reserva 2004
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