Vino Contino Garnacha | CVNE
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Contino Garnacha

Contino Garnacha se elanora con uvas procedente de las viejas fincas de Pajera calcárea de 1980, Central de 1950 aluvial y arenosa y Lentiso pedregosa de 1940

Contino Garnacha se elaboró con uvas vendimiadas manualmente, realizando selección en campo y en mesa de selección a su llegada a bodega. Se encuba en un tino de madera de roble francés, donde se realiza una maceración prefermentativa hasta que la fermentación se inicia de manera espontánea. Pasados ocho días la fermentación alcohólica llega a su fin. Pero la garnacha permanece en el tino durante 15 días más. Transcurrido este tiempo se pasa a un fudre Stockinger de 2000 litros y 12 barricas de 500 litros donde permanece durante 10 meses. Posterior crianza y afinamiento en depósito de hormigón de durante 5 meses.

PUNTUACIÓN

98pts
GUÍA DE VINOS GOURMETS
93pts
GUÍA PEÑÍN

FICHA TÉCNICA

Nombre del Vino
Contino Garnacha
Zona de Producción
Rioja
Cosecha
2021
Variedad de Uva empleada
100% garnacha

FICHAS DE CATA

2021 2020 2018
“En 1973 nace Contino, el Primer “chateau” de Rioja. Sus vinos se obtienen únicamente del viñedo plantado en sus 62 hectáreas. El viñedo del Contino se integra alrededor de una antigua casa solariega, en un meandro del Ebro en Laserna, pedanía del municipio de Laguardia. Rioja Alavesa”
DESCUBRE MÁS Contino Mazuelo “Contino Don Vicente es la expresión de una de nuestras variedades preciadas en la Finca San Rafael, Mazuelo, que cuidamos con esmero, para que cada año nos ofrezca la frescura, acidez y complejidad que caracterizan los vinos de Contino. Esta vez hemos decidido plasmar esas características que aporta a nuestros vinos, en una botella de única variedad mazuelo. Contino Don Vicente rompe con los esquemas de una variedad olvidada, aunque con un factor común que le caracteriza, la seriedad de Contino”
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