Contino Reserva
vino ficha
Nombre del Vino: Contino Reserva
Bodega: Viñedos del Contino
Zona de Producción: Rioja
Calificación DO: Excelente
Tipo de Vino: Tinto
Categoría: Reserva
Cosecha: 2015
Variedad de Uva empleada:
Tempranillo: 85 % | Graciano: 10%
Garnacha y Mazuelo: 5%
Puntuaciones:
96 puntos James suckling | 94 puntos Tim Atkin |94 puntos R. Parker Wine Advocate | 94 puntos Wine Enthusiast | 93 puntos Guía Gourmets |93 Puntos Guía Peñín


Procedente de uvas bien seleccionadas, en perfecto estado de maduración y vendimiadas manualmente de nuestros propios viñedos alrededor de la Finca de San Rafael. Uvas que tras el despalillado fermentaron en depósitos de acero inoxidable de 12,000 litros a 28-30ºC y que tras una maceración post fermentativa de 15 a 20 días realizaron la fermentación maloláctica. Se sigue con un trasiego a barricas ya usadas de roble americano 40% y francés 60% donde permanecerán dos años, crianza que se completa con un año en botella envejeciendo en los calados hasta su salida al mercado.