Cune Blanco
vino ficha
Nombre del Vino: Cune Blanco
Bodega: CVNE
Zona de Producción:
Calificación DO: Excelente
Tipo de Vino: Blanco
Categoría: Joven
Cosecha: 2019
Variedad de Uva empleada: 100% Viura


Selección de las mejores viñas de la variedad Viura procedentes de las subzonas de Rioja Alta y Rioja Alavesa, donde se juntan las características ideales para el cultivo de la vid.
Tras una maceración en frío en presencia del hollejo, la uva es prensada de manera suave y el mosto llevado a depósitos de acero inoxidable donde realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada. Una vez finalizado este proceso, clarificamos el vino de modo natural para su posterior embotellado y salida al mercado