Cune Gran Reserva
vino ficha
Nombre del Vino: Cune Gran Reserva
Bodega: CVNE
Zona de Producción: Rioja
Calificación DO: Muy Buena
Tipo de Vino: Tinto
Categoría: Gran Reserva
Cosecha: 2008
Variedad de Uva empleada:
Tempranillo: 85% | Graciano: 10%
Mazuelo: 5%
Puntuaciones:
93 puntos Guía Gourmets| 92,5 puntos Parker Wine Advocate | 90 puntos Guía Peñín


Reserva de 24 meses en barrica y 36 meses en botella antes de su salida al mercado.
Elaborado a partir de uvas seleccionadas manualmente en nuestros viñedos de Rioja Alta. Su color y estructura se obtiene macerando tras la fermentación alcohólica. La fermentación maloláctica aporta al vino la madurez adecuada para su crianza en barricas de roble americano y francés. Antes de ser embotellado, se clarifica de manera tradicional con claras de huevo. Finalmente pasa a nuestros calados donde envejecerá bajo unas condiciones de temperatura y humedad idóneas hasta el momento de salir al mercado.